Archive for: heinäkuu 2016

Ruoka Viro
Kamaa Virosta
11.7.2016
0
, ,
Kama on viroa ja tarkoittaa suomeksi talkkunaa. Se antaa makua vaikkapa lihan marinadissa, suklaassa, jäätelössä sekä leivässä ja puurossa. Yksinkertaisimmillaan talkkunajauhoa sekoitetaan lasilliseen maitoa tai piimää sokeri- tai suolaripauksen kera ja nautitaan palanpainikkeeksi ruokapöydässä. Tämä perinteinen, herkullinen välipala on kauniin näköinen ja helppo tehdä.  Yhteen annokseen tarvitset: 2-4rkl talkkunajauhoa 2dl maustamatonta jogurttia tai piimää Oman […]