Author archive: Mirva Lappalainen

Ruoka Venäjä
Borssikeittoa Siperiasta
13.2.2018
0
, ,
Borssikeittoa Siperiasta
Venäläisestä ruoasta puhuttaessa ihmisille nousee usein ensimmäiseksi mieleen borssi (borštš, borš tai borsch). Ja kyllähän Venäjällä ja entisissä neuvostomaissa paljon borssia syödäänkin. Borssia keitetään talon isoin kattilallinen kerrallaan. Näin siitä riittää useammaksi päiväksi ja maku paranee joka kerta kun kattilallinen lämmitetään uudestaan. Reseptejä sanotaan olevan yhtä monta kuin keittäjiäkin, vaikka joitain alueellisia eroja on kyllä […]
Missio Viro
Terveisiä Talvipäiviltä!
7.2.2018
0
,
Moikka! Täällä kirjoittelee taas Tuulia, kansainvälisyyslinjan harjoittelija. Olimme viime viikonloppuna Annan kanssa nuorten Talvepäevilla Põltsamaalla. Tapahtumassa oli yli sata ihmistä yhteensä, mikä on iso Viron mittakaavassa. Toiminnaltaan leiri kuitenkin muistutti suuresti vastaavia kristillisiä nuortenleirejä Suomessa. Osanottajia oli ympäri Viroa, ja ikäjakauma oli hieman laajempi verrattuna suomalaiseen käsitykseen nuortenleiristä. 1. Matkustimme leirille yhteisbussikyydillä Tallinnan keskustasta. Alle parin […]
Lasnamäe Narva Ruoka
Mitä tehdä laatikollisella banaaneita?
22.1.2018
0
, , ,
Mitä tehdä laatikollisella banaaneita?
Jo Narvassa työskennellessämme teimme hyvää yhteistyötä Tabiita misjon nimisen kristillisen hyväntekeväisyysjärjestön kanssa. Tabiita misjon tekee yhteistyötä kaikkien kristillisten seurakuntien ja järjestöjen kanssa. Järjestö tuo humanitääristä apua Suomesta, Norjasta ja Saksasta Viroon ja jakaa sen paikallisten toimijoiden kautta avuntarvitsijoille. Ainut ehto ruoan, vaatteiden, lelujen ja huonekalujen saamiselle on se, että niitä ei saa myydä eteenpäin. Lasnamäellä […]
Lasnamäe Missio
Seimen äärellä
21.12.2017
0
,
Seimen äärellä
Viime tiistaina Pae palvekodassa kävi vilske kun Läänemere gümnaasiumin tokaluokkalaiset tulivat käymään jouluseimellä. Upean huovutetun joulun tarinan on lainannut seurakuntamme käyttöön Maija-Liisa Kutvonen Lahdesta. 1. Samuel toivotti lapset tervetulleiksi ja kertoi kuinka yhteinen hetkemme etenee. 2. Aloitimme yhteisen joulumatkamme itämaan tietäjien kanssa seuraten tähteä, joka oli erityisenä merkkinä kuninkaan syntymisestä. 3. Joulun tarina kulki eteen […]
Suomi Viro
Suomi 100!
5.12.2017
0
,
Suomi 100!
Suomen satavuotisjuhlavuotta on vietetty tälläkin puolella Suomenlahtea monin eri tavoin. Museot ovat tarjonneet suomalaisten taiteilijoiden näyttelyitä, Suomiteemaisia konsertteja on ollut ympäri Viroa, on esitelty 100 suomalaista asiaa, etsitty virolaisten lempisuomalaista ja kerrottu hauskoja tarinoita kohtaamisista suomalaisten kanssa sekä suomalaisia vitsejä ja paljon muuta. Virolainen media on puhunut jopa Suomi-hysteriasta. 1. Suomen itsenäisyyspäivä on täällä luonnollisesti […]
Ruoka
Omenatarteletit
13.11.2017
1
, ,
Omenatarteletit
Tarteletit ovat pieniä makeita tai suolaisia torttuja tai ehkä suomalaisittain piiraita. Nimi tulee ranskan sanasta tarte, joka tarkoittaa torttua ja koskapa kyseessä on pikkutorttuset, on nimi myös hellittely- eli diminutiivimuodossa. Suomessa kuulee usein tästä torttusesta käytettävän nimeä tartaletti. Meillä tuli tänäkin vuonna erittäin runsaasti omenoita, joten olemme testailleet kaikenlaisia omenaleivoksia ja -ruokia pitkin syksyä. Tarteletteihin […]